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title: "Río Grande: Con apoyo del Municipio se consolida la producción porcina local"
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date_published: "2026-04-27T00:12:00-03:00"
date_modified: "2026-04-26T18:24:01-03:00"
author_name: "Redacción P24"
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category_name: "Tierra del Fuego"
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# Río Grande: Con apoyo del Municipio se consolida la producción porcina local

Este programa, considerado modelo a nivel patagónico, tiene como objetivo central fortalecer la producción de alimentos frescos, sanos, seguros, soberanos y de calidad para la comunidad, a partir del acompañamiento integral a más de 50 productores porcinos de la ciudad.

Así. el Municipio impulsa acciones concretas orientadas a mejorar la productividad y rentabilidad de los emprendimientos, promoviendo el desarrollo de una cadena de valor sólida y sostenible.

Entre las principales líneas de trabajo se destacan el control de la faena en la planta municipal -única habilitada en la provincia para la faena porcina con certificación- el fortalecimiento de los canales de comercialización, la fiscalización de las condiciones sanitarias de los establecimientos productivos y la asistencia técnica permanente a los criadores. En materia sanitaria, se articula con distintas áreas municipales que supervisan los procesos, garantizando una producción segura y de calidad.

Como parte de esta estrategia, el Municipio cuenta con un punto de venta en el centro de la ciudad, ubicado en el Paseo Canto del Viento (Fagnano 650), donde durante toda la semana vecinos y vecinas pueden acceder a productos frescos, sanos y locales elaborados por productores de Río Grande. En paralelo, se invitó a otros productores y chacareros que cuenten con planteles porcinos a sumarse a este programa, que ofrece múltiples herramientas para potenciar la actividad.

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